בואו נראה השוואה בין מקורות חלבון שונים-
▪️בשר בקר
אם אתם צורכים בשר בקר בכמויות גדולות, רצוי קודם כל שתקפידו לצרוך בשר רזה על מנת שתמנעו מאכילת שומנים מזיקים הקיימים בו.
בשר בקר רזה מכיל ברזל, אבץ אשר מסייע בתיקון רקמות הגוף ובהמרת המזון לאנרגיה, קריאטין אשר מסייע בבניית ופיתוח שריר, ריכוז גבוה של ויטמין B12, וויטמין B6.
▪️עוף
חזה עוף מכיל רמות גבוהות של ניאצין, אשר מסייע לגוף לייצר אנרגיה ושומר על בריאות מערכת העצבים. עוף הוא גם מקור טוב לחומצות שומן האומגה 3, מגנזיום, וכמו כן מכיל כמות גדולה של ויטמין B6.
▪️דג
צריכת דגים חשובה מאוד לבריאות הגוף מכיוון שהם עשירים בחומצות שומן מסוג אומגה 3 ומכילים כמויות גבוהות של חלבון. סלמון הוא המקור הטוב ביותר של חלבון בהשוואה לרוב הדגים אחרים, כמו כן אכילת דגים מספקת לגוף ויטמינים, ברזל, אבץ וריכוז גבוה מאוד של ויטמין B12.
בנוסף תוכלו באופן חופשי לבצע השוואה בין מקורות חלבון לבדכם.
